Nuestro menú

Ofrecemos un menú único con todo el sabor de la tierra calabresa

  • Entradas
    Una selección elegida por nuestro Chef de entre 10 y 13 platos. Aqui tiene algunos de los que, cuand ... Leer más
    Entradas
  • Primer Plato
    Siempre una pasta principal que nuestro Chef prepara con los ingredientes mas frescos del día. Y por ... Leer más
    Primer Plato
  • Segundo Plato

    Carnes, aves, risottos, servimos lo que el mercado nos ofrezca en el día...

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    Segundo Plato
  • Postres

    Deliciosos mouse, sfogliatellas, pastieras napolitanas y más para disfrutar y compartir...

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    Postres

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Calabria gastronómica

La cocina calabresa está estrechamente ligada a la vida religiosa y espiritual del calabrés, comparte reglas y costumbres frecuentemente atadas a las celebraciones que se remontan a los tiempos antiguos, siendo el resultado de casi 3.000 años de historia, de la Magna Grecia a la unidad de Italia.

Dulce canela

Los ingredientes más característicos de la comida de Calabria, en la península italiana, son la oliva, el jamón crudo, la berenjena, el ajo y la canela en todos los dulces.

"No hay un postre calabrese sin canela”. Ariel Paoletti